为什么牛价下跌

作者:朱伟超 发布时间:2022-10-10 11:03:42 来源:三农经 标签:市场
为什么牛价下跌

很多人看来,养牛是一个赚钱的行业,但其实牛价市场并不乐观,那么牛价为什么下跌了?一起来了解下。

牛价为什么下跌了?

1、畜禽行情走低

俗话说“一行压百行”,现在并不仅是牛价低迷,其它的畜禽行情,如猪肉价格、羊肉价格都处于低迷,而由于猪肉价格的下跌,一部分牛肉消费者转为了猪肉的消费者,从而导致牛肉消费量也出现下降,这种情况牛价跟着一路走低。

2、牛肉进口增加

我国牛肉需求量仅有900万吨左右,牛肉进口量却高达200多万吨,几乎是牛肉需求量的1/4,出栏牛肉进口量大幅增加外,活牛进口量同样在增加,由于国外养牛规模化、机械化程度更高,草料价格也要更便宜,所以其价格远比国内牛肉价格更具竞争优势,造成国内牛价下跌。

3、饲料成本大涨

玉米冲上了1.5元一斤的高价位,同时,麦麸、豆粕的价格也有所上涨。在饲料成本上涨的情况下,包括牛饲料在内的所有饲料均出现了涨价现象。在这种情况下,一部分养殖户因成本过高,出现恐慌心理,急于出售,从而导致市场上的肉牛供应量充足,在肉牛供应量充足的情况下,其价格自然会下跌。

4、消费淡季到来

目前牛价下跌,是春节过后传统消费淡季到来,居民牛羊肉消费明显缩量,加之部分地区受新冠肺炎疫情的影响,导致餐饮业、服务业受到一定冲击,牛羊肉消费需求回落。

养牛面临哪些风险?

1、牛病增多

以前养牛哪有这么多的牛病,养牛户几年都不一定遇上一次牛病疫情,可现在牛病疫情越来越多,例如牛口蹄疫现在流行比较严重,而处于妊娠期间的母牛一旦感染牛口蹄疫,将会有较大可能会出现流产,再例如去年秋冬季节东北地区牛赤羽病非常严重,主要表现为母牛流产、早产、产畸形牛犊,这对养牛户是很大的考验。

2、养牛成本增加

首先牛犊价格上涨,一头本地土牛价格比去年上涨一两千块钱,而品种牛更是上涨三四千块都有。其次饲料成本上涨,玉米跟豆粕价格一直在不断上涨,如今疫情之下买饲料更是比较难,实际到手价可能涨幅更高,这都会导致养牛的成本增加。

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