七星鳗鱼产地在哪里？与鳗鱼有什么区别

一、七星鳗鱼产地在哪？

七星鳗鱼是一种海洋鱼类，而且常栖息在海洋的中下层，比较耐寒，不过喜欢比较温暖的环境，而且七星鳗鱼常进行一些浮游生物，所以肉质非常好，游动的速度也比较快，现在东海、南海、黄海等地都有七星鳗鱼分布，而且我国长江中下游流域常见它的踪影，产地七星鳗鱼数量多，活跃比较频繁，产生的市场效益高。

二、七星鳗鱼与鳝鱼有何区别？

1、类别不同

七星鳗鱼是一种鳗鲡科的海洋鱼类，经常在海洋的中下层栖息，肉质鲜嫩上乘，市场消费热度非常不错，而鳝鱼是合鳃鱼科水生动物，常栖息在软湿的黏土中，肉质甜美，环境的适应性比较强。

2、生长环境不同

七星鳗鱼常在海洋的中下层游动，而且趋温性较强，在流水环境中可以快速繁殖，现在我国长江、东海、黄海等地都有分布，海水咸度不高，非常利于七星鳗鱼进食，而鳝鱼喜欢栖息在温暖的淡水环境中，不喜欢咸水，现在我国有稻田、池塘、泥摊等地都有分布，适应性较强。

3、营养价值不同

七星鳗里面含有大量的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸，对心血管疾病、增强体质、美容养颜有很好的功效，肉质十分鲜嫩可口，比较紧致，是上乘的鱼肉品种，而鳝鱼里含有丰富的卵磷脂、维生素A、钙、铁等营养，可以养血补血，祛风消肿，对人体健康十分有益。