牡蛎养殖前景

1、市场需求变化

2010年以前生蚝基本消耗地区都在沿海，内陆对生蚝有耳闻的很少。生蚝也多以野生产量为主。但是随着社会的进步，海产品大量涌入内陆，物美价廉的生蚝在其中抢占了可观的市场。内陆一些餐厅在大量购入的同时也带动着普通民众的勾买兴趣，目前在内陆地区生蚝开始慢慢普遍被大家所认可，市场需求稳步上升中。

2、养殖技术进步

最开始的生蚝来源多以深夜采摘为主，慢慢的市场需求供不上才有了人工种植。从此一发不可收拾，我国养殖户凭借自己的智慧慢慢开发出了各种养殖方式，从最开始沿海的伐式养殖、棚式养殖，到后来近海的插杆式养殖、立柱式养殖，再到现在外海的延绳式养殖，进步不可谓不快。随着技术进步现在的生蚝质量也越来越高，巴掌大的生蚝不再是一种奢求，会慢慢变成常态。

3、养殖区域扩展

最新的开始时大家养殖基本是靠着海岸边进行养殖，技术产量都不理想。随着大家尝试的往近海、内海、外海等区域进行尝试，各方面的收益才慢慢丰厚起来。据调查表明，我国2015年的养殖面积只有14万公顷，去达到了18万公顷，扩展的养殖面积均来自外海和内海等地。未来海河养殖的技术成熟，养殖面积还会激增。

4、个人建议

生蚝的产量在500万吨左右，对比2015年上升了约50万吨。但就是这样目前市场需求仍存在不足。大家对养殖生蚝的前景不用过于质疑，反而应该多考虑自己养殖生蚝时要注意的一些问题，怎么来提升自己的养殖技术，以达到多产的目的。