油麦菜能保存多久

一、油麦菜能保存多久

油麦菜是绿叶蔬菜，代谢较为旺盛，因此保存时间较短，一般为2-3天。但是通过一定的人工干预，可以在一定程度上增加油麦菜的保藏时间。在实际的保藏过程中，可以将油麦菜用保鲜膜包裹，然后进行低温保藏，会使其保藏时间延长至5天左右。

如果将油麦菜进行气调保藏，则可以使油麦菜的保存时间延长至一周左右。但是即使采用不同的保藏方法进行保存，油麦菜的保存时间一般也不会超过两周。

二、油麦菜怎么管理

1、油麦菜适宜生长在湿润环境中，生长的旺盛期，要求获得充足水分，一般来说每天浇水1次，必要的时候早、晚各浇一次水，以免影响叶片的品质。

2、油麦菜采收后，待伤口晾干可追施1次腐熟有机肥，以促进新叶萌发，一段时间后可再次采收。

3、病虫害少，生长快速，需肥量较大，油麦菜一般每7-10天左右使用1次以氮肥为主要营养元素的腐熟有机肥，以此来加快叶片的生长，采收前一周，应该停止施肥。