莲藕价格

1、市场价格

莲藕是我们日常生活中最基本的蔬菜，它的市场价格是比较低的，通常不会超过4元一斤。不过还是要根据品种及地区而决定，在有莲藕种植基地的省份，那么莲藕的价格自然就会比较低。但是没有莲藕的种植，价格相对来说就稍微贵一点。但是贵也不会超出人们的接受范围，莲藕的市场价格近几年波动幅度都不大。莲藕价格最贵的时候也只在7-8元左右，但是莲藕的种植成本比较低，产量较高，所以有一定的利润空间。

2、种植前景

随着人们的生活水平越来越高，人们对食物的需求也越来越重视，现在大家都追求无公害，天然无污染的有机蔬菜。莲藕全身都是宝，其药用价值于食用价值再加上又属于天然的倏然，自然也成为了大家比较喜爱的蔬菜。莲藕的种植虽然比较广泛，但是真正火起来的时间并不长，所以莲藕的种植前景还是非常不错的。但是种植莲藕同样有一定的风险，例如产品单一，没有销路，附属产品市场不佳等。这些都是我们在种植前需要考虑清楚的问题。

3、种植现状

刚刚前面也说了，莲藕的种植面积是非常广泛的，在我国大部分省份都有种植。莲藕的适应能力强，资源丰富，低至东海，高至青藏，都有一定的种植。不过现在莲藕的主要种植范围分布在我国长江流域等主要河流。主要也是分布在南方，莲藕种植不仅只有块茎可以有经济价值，其莲花莲子等也有一定的市场需求，所以莲藕的需求应该还是会处于一个上升的状态，种植面积必定是要继续扩大的。

4、挑选方法

挑选莲藕的时候要选择比较粗且短的莲藕，这样的莲藕能够足够成熟，并且质量较好。然后观察藕节的间距，间距越短其质量较差，而且要选择外表有泥土的，无泥土的不好保存，有可能已经变质。挑选时观察外表，有明显伤口的不要挑选。