一、南瓜怎么看熟没熟
成熟的南瓜与不成熟的南瓜在颜色、气味、触感等很多方面都有很大的不同。首先从颜色上看,外表呈金黄色偏深状态的南瓜就成熟了,而外表颜色很浅、呈现较浅的绿色就说明还没熟。其次从闻气味入手,成熟的南瓜闻起来有熟南瓜的清香,未成熟的瓜则有一种蔬菜和叶子的草香味。
通过外皮的坚硬程度也能区分熟了没有,用指尖轻轻掐一下南瓜表面,不能造成掐痕则说明坚硬程度很高,是成熟的南瓜。然后用手掌轻拍南瓜,听到沉闷厚重的声音代表是熟瓜。最后看看南瓜内部的状态,黄色的瓤表示成熟,青绿的代表未成熟。
二、采摘南瓜要注意什么
1、采摘时机:当观察到外皮比较坚硬、有色泽,以及颜色偏暗沉时就可以进行收获。一般来说,在授粉成功之后的一个半月左右就可以收获,有的品种成熟较晚、在两个多月时才能收获。
2、贮藏得当:如果想要把南瓜贮藏起来,应选择天气晴朗时采摘,保持干燥的状态。过于潮湿的环境会滋生病虫害,使果实腐烂速度加快。